Prozessüberwachung in der Pasteurisation und Validierung von Thermodesinfektoren
Bei der Pasteurisierung werden Lebensmittel kurzzeitig auf hohe Temperaturen erhitzt. Das klassische Verfahren von Pasteur erreicht dabei +60°C. Hochpasteurisieren wird bei über +100°C durchgeführt. Die Datenlogger kommen bei der Messung häufig mit Lebensmittel in Kontakt. Daher empfehlen wir leicht zu reinigende Geräte aus Edelstahl.
Thermodesinfektoren werden in einem andern Umfeld genutzt arbeiten dabei aber bei ähnlichen Temperaturen. Bei der Überprüfung von Steckbeckenspülern wird häufig ein kalibrierter Datenlogger zur Ermittlung des A0-Wert gem. DIN EN ISO 15883-1-3 benötigt. Zur Validierung in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie nutzen viele Kunden auch Logger mit aktuellen Kalibrierzertifikaten. Wir bieten zusätzlich zu unseren Loggern auch Kalibrierungen (ISO-Kalibrierzertifikat undDAkkS-Kalibrierzertifikat ) für Ihre Messgeräte.
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sehr kleiner Datenlogger für hohe Temperaturen bis +125°C, z.B. Pasteurisierung etc.
Nur mit optionalem Schutzgehäuse wasserdicht (benötigt PRO Software)!
Messbereich 0...+125°C
Genauigkeit ±0,5°C, optional ±0,2°C
8.192 Messwerte
IP55 spritzwassergeschützt, Ø 17 mm x 6 mm
EN 12830 konform, für HACCP geeignetAb 124,95 € 105,00 €
Lieferzeit: 2-5 Tage Zur Vergleichsliste hinzufügenFür ein komplettes Messsystem wird zusätzlich benötigt:
- USB-Adapter mit Anschlusskabel 60,00 €
- TempIT-LITE Software kostenlos
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Für Reinigungsprozesse und Pasteurisation bis +105°C
Messbereich -30...+105°C, Genauigkeit ±0,5°C
32.000 Messwerte, 16 Bit Auflösung
Reaktionszeit < 10 Sek.
IP68, wasserdicht bis 15 m
Keine Gewährleitung beim Einsatz in drehenden Waschtrommeln
Ø51 x 51 mm, 95 g196,35 € 165,00 €Lieferzeit: 2-14 Tage Zur Vergleichsliste hinzufügenFür ein komplettes Messsystem wird zusätzlich benötigt:
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Miniaturdatenlogger, tauchbar bis 70 m
Messbereich -40...+80ºC
Genauigkeit ±0,5ºC
32.767 Messwerte
66 mm x Ø 18 mm
lebensmittelecht240,38 € 202,00 €Lieferzeit: 1-2 Wochen Zur Vergleichsliste hinzufügenFür ein komplettes Messsystem wird zusätzlich benötigt:
- IFC400 Interface 103,00 €
- MadgeTech 4 Standard Datenlogger-Software kostenlos
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Kleiner, kompakter Datenlogger für Temperatur und Luftfeuchte
Messbereich -40...+140°C / 0...100%rF
Genauigkeit ±0,3°C / ±2%rF
4 Mio. Messwerte
Ø 50 mm, H 30 mm
spritzwassergeschützt, IP65581,91 € 489,00 €Lieferzeit: 10-14 Tage Zur Vergleichsliste hinzufügenFür ein komplettes Messsystem wird zusätzlich benötigt:
- InfraLog V5 basic Software kostenlos
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für Reinigung, Desinfektion, Qualitätsüberwachung
Messbereich -20...+140°C
Ø17 mm x 152 mm831,81 € 699,00 €Lieferzeit: 2-3 Wochen Zur Vergleichsliste hinzufügenFür ein komplettes Messsystem wird zusätzlich benötigt:
- Interface für MikroLog2 und MikrologRDG 279,00 €
- InfraLog V5 basic Software kostenlos